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 El Consejo Regulador tiene previsto organizar el próximo 1 de julio LA HORA "H", una iniciativa que nace con el fin ofrecer un merecido homenaje a la Horchata de Chufa de Valencia y promover y potenciar su consumo mediante diversas acciones que tendrán lugar en el intervalo horario de 18 a 19 horas de dicho día.

El acto central de LA HORA "H" tendrá lugar en la Plaza de la Virgen de Valencia, con una macrodegustación de Horchata que comenzará a las 6 de la tarde.

Sin embargo, nuestra intención es buscar la participación e implicación del consumidor en esta acción, extendiéndola a establecimientos que vendan horchata amparada por la denominación de origen, hogares, centros de trabajo, medios de comunicación, etc. y para ello buscamos el apoyo y complicidad de las empresas inscritas en el Consejo Regulador, para que ofrezcan durante LA HORA "H", algún tipo de promoción de modo que se incentive el consumo de Horchata de Chufa de Valencia