Añadir a la horchata los huevos y el azúcar y batir 2 minutos.

En un molde apto para microondas. poner el caramelo, añadir la mezcla anterior y poner en el microondas 3 minutos a 600 vatios de potencia.

Dejar sin abrir un minuto y volver a programar 6 minutos a 500 vatios. Dejar sin abrir unos minutos, volver a programar 3 minutos a velocidad 500 vatios, pinchar para ver si está cuajado y dejar enfriar en el frigorifico. Desmoldar.

Publicado por julycar en su blog "La Mycook de Julycar"  http://julycarconmycook.blogspot.com