Vasos de chocolate:

Trocear el chocolate y fundirlo en el microondas o al baño maría
Con ayuda de unos corchos de botella forrados con papel film transparente, hacer las cápsulas introduciéndolas en el chocolate fundido. Escurrirlas y dejarlas endurecer. Una vez que el chocolate esté solidificado, sacar el film y se obtendrán unos vasitos de una forma muy artesana.

Crema de chufas:

triturar las chufas con la leche, la nata y el azúcar. Dejarlo enfriar en el frigorífico y colar.

Presentación:

Depositar en cada vasito una cucharada de crema de chufas. Decorarlo con menta picada.

Consejo:

Se puede sustituir la crema de chufas por horchata ya elaborada