UNA START-UP VALENCIANA LANZA UNA CREMA UNTABLE CON CHUFA DE VALENCIA

24/01/2019
“Con Tiggy, aportamos una nueva forma de consumir el superfood más trendy del momento” afirma Vasco Acúrsio, co-fundador de la empresa.

El Ministro de Agricultura visita la Denominación de Origen Chufa de Valencia

15/01/2019
•El presidente del Consejo Regulador, así como otros miembros del consejo se reunieron con Luis Planas y le trasladaron los problemas que afectan al sector. • El Ministro tomó nota y se comprometió a dar respuesta a las demandas de la Denominación de Origen.

La Denominación de Origen Chufa de Valencia responde a los ingleses: “This is Horchata”

21/12/2018
Ante el furor que ha causado en Reino Unido el descubrimiento de la “nueva leche vegana”, la D.O. Chufa de Valencia responde a los ‘descubridores’ con un divertidísimo video

Comienza la campaña de recolección de la chufa de Valencia

10/12/2018
•El inicio de la recolección se ha visto retrasado más de un mes por las torrenciales lluvias de octubre y noviembre. •Se espera que se mantenga el precio récord de 80 céntimos/kilo de chufa tierna para una producción que superará los 8.5 millones de kilos chufa tierna. •Los datos de superficie cultivada muestran el incremento de cerca del 11% para uno de los cultivos más seguros de la huerta de Valencia.